食品及饮料行业解决方案

我们一流的解决方案、满足全球食品及饮料制造商的各种不同需求

Fluence拥有30多年向全球食品及饮料行业提供一流的供水、污水以及废水再生能源等项目的经验。我们采用独一无二的技术、对输入的原料水提供最先进的处理技术、降低污水转化为水源的成本、并帮助客户提升他们的产品。

我们拥有丰富的经验、能提供给各行各业不同的解决方案、涉及的客户包括啤酒厂、葡萄酒厂、果汁生产商、乳品厂、屠宰场、炼脂厂、水产加工厂、面包厂、糖果及果酱制造商等等。

Fluence的技术解决方案涵盖完整的水循环体系、从供应饮用水和工业用水、到污水和污泥处理。我们提供:

  • 用于饮用或工业用途的常规水处理
  • 锅炉给水和补充水的工业用水处理
  • 冷却系统处理
  • 冷却塔排污水处理
  • 冷凝水处理
  • 好氧与厌氧污水处理
  • 废水再生能源
  • 水循环及回用、包括污水零排放(ZLD)
  • 食品及饮料加工解决方案

Fluence在地方层面上管理食品及饮料行业客户的复杂项目、采用综合的方法、确保缩短投产准备阶段。我们还提供可靠的解决方案、将风险最小化、同时提供主动服务。我们的服务范围包括:

  • 先导试验
  • 概念设计及经济评估、包括投资回报率(ROI)
  • 细化设计
  • 制造及建造
  • 安装与调试
  • 培训
  • 售后服务
  • 远程监测
  • 操作与维护
  • 融资方案

针对食品及饮料行业所提供的技术

以下列举了Fluence可以为您的食品或饮料经营业务提供的部分服务。

原料水处理

我们保质保量地为客户提供生产所需的水。确保工艺的设计满足客户的特定需求、并且可包含反渗透 (RO)、超滤 (UF)、离子交换树脂、紫外线、臭氧以及高级氧化。

超滤产品是我们最畅销的产品系列之一、具有以下优势:

  • 无需考虑给水总悬浮固体(TSS)的恒定水质(浊度<0.1NTU)
  • 比传统系统空间占用小50%
  • 去除99.99%(4位)的病毒
  • 去除99.9999%(6位)的细菌
  • 额外添加絮凝剂除砷
  • 自动检测膜的完整性
  • 在预处理高淤泥密度(SDI)的水时、延长反渗透(RO)膜的使用寿命

我们的反渗透系统特别适用于食品及饮料行业的应用。它们的优势包括:

  • 不锈钢滑道和管道(卫生设施)
  • 可在热水中消毒的膜
  • 市面上最低的抗水性(87.5%回收率)
  • 过滤原件的寿命更长、运营成本更低
  • 专门用于高淤泥密度(SDI)水的预处理
  • 预防性维护、不降低膜性能
  • 清除瓶装水中的溴酸盐前体溴化物
  • 每条安装线路自动原位清洗(CIP)
食品及饮料加工

在利用离子交换树脂、吸水树脂和膜实现产品强化技术方面、Fluence拥有数十年的经验。我们的创新解决方案适合于葡萄酒、果汁以及乳清脱盐及蔗糖脱色。

此外、Fluence还是设计4SMB(四色谱模拟移动床)色谱法设施的全球领导者、这种色谱法用于在不使用化学试剂的情况下进行果汁纯化和有机果糖生产。

我们精通于:

  • 果汁脱盐
  • 有机酸及天然水果色素的恢复
  • 稳定葡萄酒中的酒石酸
  • 葡萄原汁、甘蔗和果汁脱色
  • 果汁去苦味
  • 4SMB色谱法
  • 乳清脱盐
污水及污水再生能源解决方案

FLUENCE为食品及饮料行业客户提供各种污水处理解决方案、包括厌氧消化 (污水再生能源)、膜生物反应器、移动床生物反应器、好氧及厌氧系统以及硝化-反硝化反应。

我们使用传统的硝化和反硝化反应以及一种不需要有机碳的创新自养生物处理过程对废水进行脱氮。这两种过程都将氮转化为气态氮、且无需使用酸或其他化学物质、也不会产生任何副产品。

膜生物反应器 (MBR)

我们非常成功的膜生物反应器(MBR)解决方案的优势包括:

  • 更高品质的出水、无悬浮固体
  • 更小的空间占用率、且无需大兴土木
  • 处理更高的固体浓度(8-20克/升的混合液悬浮固体 (MLSS)、而传统处理方法只能处理3-5 克/升的浓度)
  • 提高了生物处理的效率
  • 更可靠的操作稳定性

经处理过的污水可直接回用、或可通过反渗透、活性炭过滤或紫外线消毒等方法进一步处理用于工业用水和超纯水的生产。

厌氧消化解决方案

我们创新的生物质解决方案将工业废水转化为资源。我们的设施经济高效、操作简便、维护成本低。

生物质的厌氧消化处理可用作:

  • 甲烷气体生产
  • 热量生产

Fluence的解决方案适用于普通食品废物、复合型生物质、含高浓度可溶性COD污水、屠宰厂污泥、鱼类加工厂、炼脂厂等。

厌氧型膜生物反应器 (An-MBR )应用于乳品行业

Fluence最近在厌氧消化方面的技术开发主要集中于厌氧型膜生物反应器、以厌氧消化与膜生物反应器技术相结合的方法、取代离心机和溶气气浮(DAF)来控制固体消解溶液的浓度。

此项新技术应用的优势包括:

  • 有机物负荷量比传统技术更高
  • 降低了消化池的容量要求
  • 更高品质的出水
  • 电解质用量更少
  • 可用于升级现有的设施

我们可以如何为您的食品或饮料业务提供帮助?

我们的交付模式灵活多变、包括设备销售、统包工程、附带运营租赁及不附带运营租赁、水服务(WaaS)模式、售后服务、运营与维护以及低维护成本箱体式解决方案。我们还擅长帮助客户建立融资解决方案。

如果您正在为您的设施寻求供水或污水处理服务、请与我们的专家联系、以便讨论您具体的项目细节、并了解我们经济高效的解决方案可以如何来帮助您实现目标并充分利用您的资产。

可持续性食品及饮料行业解决方案

欲了解更多有关我们的食品及饮料行业解决方案的信息、或与我们的专家讨论您的下一个项目、请与我们联系。

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特色食品及饮料行业案例研究

阿根廷灌装厂污水回用

FEMSA 是拉丁美洲最大的灌装厂之一、他们在布宜诺斯艾利斯的阿科塔(Alcorta)工厂需要增加污水处理设施的产能、但是又没有足够的空间进行扩建。通过膜生物反应器 (MBR) 技术、Fluence成功地解决了客户的这一需求。将序批式间歇反应器(SBR) 转化为具有气升式膜澄清步骤的连续式生物反应器。随着新技术的应用、与传统设施相比、该处理设施可处理更高浓度的污泥、并且占用空间更小。该设施所产出的经过处理的污水可适于工厂回用。

减少水产加工厂的污泥排放量

水产加工所产生的污水的氮和化学需氧量(COD)特别高。厄瓜多尔的一家金枪鱼加工龙头企业想在其工厂增加厌氧消化设备、而且必须在不中断生产的情况下进行。改造成功后、该厂不仅达到了环境标准、而且污泥排放量减少了75%。

阿根廷葡萄汁工厂脱色与脱盐解决方案

一家优质的浓缩葡萄汁生产商需要为其在阿根廷门多萨的工厂寻求葡萄原汁脱色和脱盐的解决方案。通过采用离子交换树脂技术、Fluence成功地对红、白葡萄原汁实现了脱色、使葡萄汁浓度达到了20至22白利度、最高达24白利度。最终、客户能够打造出高品质的浓缩果汁。

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